|
Глава 10. Как завершить семидневное голодание
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 06:55 | Сообщение # 1 |
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| Как завершить семидневное голодание Во время семидневного голодания ваш желудок и весь кишечный тракт ужимаются, а когда придет время прекратить голодание, надо поступить следующим образом: на седьмой день голо-дания, примерно в пять часов вечера, снимите кожицу с четырех-пяти помидоров среднего разме-ра, разрежьте их, бросьте в кипящую воду и сразу снимите с огня. Остудите их, съешьте, когда появится аппетит.
На утро восьмого дня приготовьте салат из тертой моркови и капусты, выжмите примерно по-ловину апельсина. После этого можно съесть небольшую тарелку тушеной зелени. С этим блюдом можно съесть два тостика из цельного пшеничного хлеба. Как я уже говорил, эту первую пищу следует есть утром. В течение дня можно пить столько дистиллированной воды, сколько захочет-ся.
На обед можете съесть салат из тертой моркови, нарезанного сельдерея и капусты, приправлен-ный апельсиновым соком. За салатом могут последовать два овощных блюда (вареных) — моло-дая капуста, тыква, морковь или зелёный горошек. К этому можно взять два тостика. Такая пища совсем не содержит жира.
На утро девятого дня можно съесть любой свежий фрукт (банан, апельсин, грейпфрут или яб-локо). К этому можно добавить две столовых ложки проросшей пшеницы, подсластить их медом (но не более одной столовой ложки). Днем можно съесть салат из тертой моркови, капусты и сельдерея, одно горячее овощное блюдо и один тостик. Вечером можно съесть ужин из листьев салата, кресс-салата и томатов и двух овощных блюд. Начиная с десятого дня можно питаться согласно меню, приведенному в конце книги.
Все в этой жизни возможно...
|
| |
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 06:57 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| Как завершить десятидневное голодание
Между семи- и десятидневным голоданием разница небольшая. На десятый день около пяти часов пополудни съешьте помидоры, а затем следуйте такому же графику, который описан выше.
Не ешьте больше, чем вам хочется. Помните, что вы прожили без пищи от семи до десяти дней и к этому времени потеряли аппетит. То, что вы начали есть, еще не означает немедленного при-лива энергии. Требуется время, чтобы организм перешел от программы детоксикации к программе насыщения.
И снова — не беспокойтесь об опорожнении кишечника.
Организму требуется день или два, чтобы снова привыкнуть к питанию, поэтому не волнуй-тесь, если ваш кишечник не сумеет на это отреагировать.
Во многих случаях первое опорожнение кишечника происходит вскоре после первого приёма пищи, прерывающего голодание, но это сугубо индивидуально, поэтому мы не можем установить норму для всех.
Я надеюсь, что вы будете терпеливы по отношению к природе и не станете заставлять кишеч-ник работать против его желаний.
Природа снабдила кишечник своей собственной санитарной и антисептической системой, и эта система в нужное время сама приходит к естественным действиям. Вы едите пищу, которая стимулирует перистальтику кишечника.
Если вы следуете всем приведенным здесь предписаниям относительно меню, то вы наладите регулярную и здоровую систему выделения.
Идеальная программа для хорошего пищеварения
Живя на диете, содержащей все необходимое, я придерживаюсь следующего порядка. Первое опорожнение кишечника происходит рано утром после пробуждения.
Несколько вращательных движений тела позволяют мне добиться полного освобождения. Как я уже говорил, я обычно не завтракаю, так как считаю, что такой режим питания более полезен для здоровья.
Через несколько часов после пробуждения съедаю что-нибудь из свежих фруктов — кусочки ананаса, банана, апельсина или несколько абрикосов. Могу съесть и чернослив.
Примерно через час после этого совершаю мой первый за день приём пищи, обычно это салат из свежих овощей на основе моркови, капусты и зелени.
К этому обычно добавляю авокадо, что вместе с капустой, морковью и зеленью становится хо-рошим стимулятором для работы пищеварительного тракта.
Я взял за правило первым делом съедать салат. Поскольку считаю, что мы должны приучить свой организм к восприятию только натуральной пищи. Большинство начинают трапезу с супа или бульона, а также сандвичей или хлеба.
На мои взгляд, это совершенно неверно, поскольку именно сырая пища в начале трапезы сти-мулирует выделение пищеварительных соков, ведь сырые овощи более богаты натуральными стимуляторами. Это необходимо для правильного пищеварения.
Поэтому я настаиваю на том, чтобы в начале каждого приёма пищи вы съедали свежие овощи, и после нескольких лет такого питания вы почувствуете, что ваш организм не воспринимает иного начала еды.
В результате вы сможете довести свое потребление свежих овощей и фруктов до 60 процентов рациона.
Свежие овощи и фрукты — это пища, богатая жизненными силами, именно такая пища, которая приготовлена для нас природой, это живые продукты, аккумулировавшие солнечную энергию.
Все в этой жизни возможно...
|
| |
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 06:58 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| Я не собираюсь утверждать, что ваш рацион должен на 100 процентов состоять из сырых ово-щей и фруктов, потому что не думаю, что современный цивилизованный человек может жить так, как жили его предки пять-шесть тысяч лет назад.
Вот почему я полагаю, что идеальная диета на 60 процентов состоит из сырых фруктов и ово-щей и на 20 процентов из белковой пищи. Этот белок может быть в виде мяса, рыбы, яиц, нату-рального сыра или в растительном виде, например, в орехах и семечках. Пивные дрожжи и про-росшая пшеница также могут быть важной частью белкового питания.
Последние 20 процентов рациона, в свою очередь, делятся на три части.
Одна треть — это натуральный крахмал, получаемый из хлеба, риса, бобовых. Другая треть — натуральные сахара, содержащиеся в сухофруктах, меде, в соках.
Последняя треть состоит из натуральных ненасыщенных жиров, таких, как подсолнечное, оливковое и соевое масло или любых других ненасыщенных масел.
Натуральный крахмал, сахара и масла — это высококонцентрированная пища, поэтому их сле-дует потреблять в небольших количествах.
Вегетарианство против мясоедства
Более пятидесяти лет я являюсь специалистом по питанию, и все эти годы идет яростный спор между вегетарианцами и мясоедами. Обе стороны стараются подтвердить свою точку зрения на-учно обоснованными доводами.
Я не собираюсь агитировать вас за то или иное направление. На эту тему написаны сотни книг. Что касается меня, то я исключаю из своей жизни только слово «никогда» в тех случаях, когда речь идет о пище.
Много лет следуя программе голодания и диеты, содержащей преимущественно свежие овощи и фрукты, мой организм стал настолько чутким, что совершенно безошибочно сообщает мне, что следует есть каждый раз.
В течение всех этих лет я совершенно отвык от мяса и рыбы, мой рацион состоит из свежих и вареных овощей и фруктов, орехов, семечек, проросших зерен, дрожжей и бобов.
Но бывают моменты, когда организм говорит мне, чтобы я съел немного мяса или рыбы, не-много натурального сыра или свежее яйцо. Другими словами, в моем организме развился ин-стинкт на выбор пищи.
Иногда бывает, что четыре-пять лет я совершенно не ем мяса или рыбы, но затем организм те-леграфирует, что необходимо съесть кусочек мяса или рыбы. Такой внутренний голос превосход-но помогает мне.
В основном по образу жизни я вегетарианец. Я воспитывался на большой ферме, где содержа-лось сотни голов свиней и крупного рогатого скота, которые там и забивались.
Но убийство всегда было для меня омерзительно. Я никогда не занимался охотой и рыбной ловлей, потому что не люблю кого-либо лишать жизни.
Я совершил 13 экспедиций в необжитые страны, где среди туземцев видел много сильных, здо-ровых людей, живущих на вегетарианской диете. С другой стороны, я видел также много тузем-цев, восхищавших своим здоровьем и включавших в свое меню животную пищу.
Во время одного путешествия по южным морям я видел там на островах великолепных пред-ставителей человеческого рода, в их меню входили не только свежие фрукты и овощи, но и рыба, птица и мясо.
Поэтому стараюсь занимать по возможности более умеренную позицию в споре по поводу ве-гетарианства. Я чувствую, что, очищая и совершенствуя свой организм, мы развиваем в нем тон-кое ощущение потребности в тех или иных продуктах.
Суровая диета вооружает организм против всех внешних неприятностей. Поэтому он не так легко поддается жаре, холоду и усталости.
Бенджамин Франклин
Все в этой жизни возможно...
|
| |
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 06:59 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| Семь моих любимых учителей
Одним из самых крупных специалистов в науке об очищении организма и питании был Джон Тилден, доктор медицины из Денвера.
Этот выдающийся ученый вошел в историю как один из искуснейших врачей. Его метод лече-ния включал голодание и питание с преобладанием фруктов и овощей. Он прожил более девяноста лет и активно занимался врачеванием до самого последнего своего дня.
Еще один искуснейший врач, специализировавшийся в питании, это прославленный Джон Харви Келлогг, доктор медицины, который в течение 60 лет был директором известного санатория Боттл Крик в штате Мичиган.
Доктор Келлогг также специализировался на вегетарианской диете, которая помогла в его заведении многим людям вернуть здоровье. Я имел честь учиться под руководством доктора Келлогга и считаю это время очень значительным событием в моей жизни.
На рубеже столетий я ассистировал Бернару Макфэддену, отцу и основателю движения за фи-зическую культуру.
Мистер Макфэдден сначала пробовал применять вегетарианство, а затем остановился на сме-шанной диете, которая включала мясо и рыбу. Это был еще один человек, который верил в сме-шанную диету и дожил почти до 88 лет.
Мне довелось иметь дело со многими специалистами, которым удавалось усиленно лечить лю-дей с помощью системы натурального питания.
В начале двадцатых годов я имел удовольствие работать с доктором Сент-Луи Эстесом, кото-рый был пионером и строгим последователем сыроедения. Я видел много бывших больных, вос-становивших здоровье благодаря его диете.
Доктор Бенедикт Луст был основателем натуропатии в Америке. Он создал в Нью-Йорке круп-ную школу натуропатии и воспитал сотни натуропатов, которые распространили его учение по всему миру.
Доктора Генри Линдлара называли «врачом без лекарств», он первым провозгласил возвраще-ние терапии и профилактики к натуральным методам.
Профессор Арнольд Эрет, на мой взгляд, был одним из величайших специалистов по питанию. Он создал метод лечения «бесслизистой диетой», которая основывалась на вегетарианстве.
Я знаю многих учеников профессора Эрета, достигших в полном здравии 80-90 лет благодаря следованию его системе.
Я могу назвать и много других специалистов по питанию, с которыми был знаком или вместе работал.
Одни из них пропагандируют смешанную диету, другие — строго вегетарианскую, третьи — сыроедение, но у всех одна общая черта: они настаивают на исключении из рациона всех перера-ботанных и рафинированных продуктов, созданных нашей цивилизацией.
Привожу список продуктов, которые все названные и другие корифеи науки о питании реко-мендовали исключить из рациона.
Все в этой жизни возможно...
|
| |
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 07:00 | Сообщение # 5 |
|
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| Пища, которую следует избегать
Рафинированный сахар и продукты из него:
такие, как джем, желе, мармелад, мороженое, шербет, пирожные, леденцы, жевательная ре-зинка, сладкие напитки, пироги, печенье, пудинги, подслащенные фруктовые соки, фрукты, законсервированные в сиропе;
кетчуп, горчица, острый томатный соус, маринады, зелёные маслины;
соленые продукты: хрустящий картофель, соленые орешки, соленые крекеры и т. п.;
изделия из обдирного риса;
такие промышленные готовые блюда, как корнфлекс (кукурузные хлопья) и аналогичные продукты;
жареная пища;
насыщенные жиры и гидрогенизированные масла (враги вашего сердца);
продукты, содержащие хлопковое масло; если на упаковке написано: «растительное мас-ло», — сначала выясните, что это такое, а только затем решайте, необходимо ли вам им восполь-зоваться;
маргарин (содержащий насыщенные жиры и гидрогенизированные масла);
арахисовое масло, которое содержит гидрогенизированные масла;
кофе, кофейный напиток, чай, спиртные напитки;
табак;
свежая свинина и продукты из свинины;
копченая рыба любого сорта;
копченое мясо, ветчина, бекон и колбаса;
горячие сосиски, салями, продукты, богатые нитратами;
сухофрукты, содержащие двуокись серы в качестве консерванта;
куры, которых подкармливали стимуляторами роста;
консервированные супы (читайте на этикетке состав, обращая внимание на содержание са-хара, муки, крахмала и консервантов);
мучные продукты (белый хлеб, ржаной хлеб с добавками пшеничной муки, печенья, пи-рожные, торты, вафли, содовые крекеры, макароны, спагетти, пицца и т. п.);
несвежие овощи, ранее приготовленные салаты, подогретый картофель;
самолечение лекарствами — никакого аспирина, антигистаминов, магнезии, снотворного, транквилизаторов, обезболивающих средств, бромидов.
Вы не обладаете достаточной квалификацией, чтобы прописывать себе лекарства. Последствия могут быть серьезными.
Все в этой жизни возможно...
|
| |
| |
|
