|
О Поле Бреге
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 12:35 | Сообщение # 1 |
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| С безграничным уважением и благодарностью к УЧИТЕЛЮ.  В советской и зарубежной литературе все более популярными становятся термины «натуропа-ты», «натуристы». Так называют людей, предпочитающих естественное, натуральное питание.
Тем самым они как бы выражают протест против современной системы питания с преобладанием консервированных и рафинированных продуктов, с изобилием углеводистой, мясной, жирной и сладкой пищи.
Одним из первых провозгласил необходимость отказа от такого стиля питания Поль Брэгг. Го-лос его прозвучал громко и был услышан во всем мире, в том числе и в нашей стране.
Самая известная из книг Брэгга «Чудо голодания» выходила на Западе многомиллионными ти-ражами.
А лучшей иллюстрацией лекций, статей и книг Брэгга служил он сам, его собственный опыт, его образ жизни. В 90-летнем возрасте он был силен, подвижен, гибок и вынослив, как юноша.
Он ежедневно совершал трех-пяти километровые пробежки, много плавал, ходил в горы, играл в теннис, танцевал, совершал длительные пешеходные походы, занимался гантелями и гирями, увлекался серфингом — катанием на специальной доске в волнах океанского прибоя.
Его рабочий день продолжался 12 часов, он не знал болезней и усталости, всегда был полон оп-тимизма, бодрости и желания помочь людям.
«Со времен Адама и Евы, — писал он, — самая важная проблема — это продление человече-ской жизни.
Ни одному человеку не удалось избежать смерти, однако каждый из нас, соблюдая определен-ные гигиенические и диетические правила, может продлить свою жизнь. И каждый обязан сде-лать это — ради себя, ради родных и друзей и, наконец, ради своей страны.
Забота каждого человека о своем здоровье, о своем теле чрезвычайно важна для общества, ко-торое остро нуждается в том, чтобы люди в бодрости и крепком здоровье доживали до естествен-ного предела своей жизни.
Я верю в то, что каждый человек имеет право и обязан жить до 120 лет и более. Купить здоро-вье нельзя, его можно только заработать своими собственными постоянными усилиями.
Только упорная и настойчивая работа над собой позволит каждому сделать себя энергичным долгожителем, наслаждающимся бесконечным здоровьем. Я сам заработал здоровье своей жиз-нью.
Я здоров 365 дней в году, у меня не бывает никаких болей, усталости, дряхлости тела. И вы можете добиться таких же результатов!»
Всю жизнь Поль Брэгг призывал людей совершенствовать свои физические возможности и разъяснял способы укрепления здоровья.
Поль Брэгг умер в декабре 1976 года в возрасте 95 лет. Но умер он отнюдь не от старости.
Смерть этого человека — трагический несчастный случай: во время катания на доске у побере-жья Флориды, его накрыла гигантская волна. Спасти Брэгга не удалось.
Его оплакивали пятеро детей, 12 внуков, 14 правнуков и тысячи последователей. Патологоана-том констатировал, что сердце, сосуды и все внутренние органы этого человека были в превос-ходном состоянии. Брэгг был прав, когда говорил о себе: «Мое тело не имеет возраста».
Основное значение в своей оздоровительной системе Брэгг придавал рациональному питанию. Суть его взглядов на питание можно свести к следующему. Примерно 60 процентов ежедневного рациона должны составлять овощи и фрукты, преимущественно сырые.
Все в этой жизни возможно...
Сообщение отредактировал Юлия - Вторник, 11.01.2011, 09:23 |
| |
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 12:48 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| В остальном выбор достаточно широк, однако следует избегать продуктов, прошедших про-мышленную обработку с помощью всевозможных химикатов.
Пища должна быть по возможности натуральной, содержать минимальное количество поварен-ной соли, рафинированного сахара, различных синтетических компонентов.
Брэгг не был ортодоксом и считал, что если человек привык к мясу, то пусть ест его, но не чаще трех-четырех раз в неделю (а не трижды в день, как предпочитают многие).
Он не рекомендовал увлекаться колбасами, консервами, жареным и жирным мясом. Брэгг не возражал и против яиц, но не больше двух-трех штук в неделю.
Он считал, что взрослым людям не стоит злоупотреблять молоком, сметаной, сыром, сливоч-ным маслом и другими животными жирами.
«То, что я ем, может совершенно не понравиться вам. Каждый человек неповторим, поэтому невозможно следовать какой-либо абсолютной диете, — писал он.— Главное — исключить все извращенные продукты, а их не так уж много».
К себе Брэгг был более строг, чем к тем, кому он давал свои рекомендации. Мяса он почти не употреблял, очень редко ел рыбу. И это не мешает называть Брэгга вегетарианцем, подразумевая здесь отнюдь не аскета, испытывающего отвращение к любой пище, если она не растительная.
Вегетарианство — явление, довольно распространенное и вовсе не обязательно связанное с аб-солютным воздержанием от нерастительной диеты. Обоснования этого выглядят достаточно фи-зиологично.
Вегетарианцы утверждают, что строение всего пищеварительного тракта, начиная от зубов и кончая системой выделения, свидетельствует о том, что мясо не является естественной пищей че-ловека.
Более того, мясное питание вызывает вялость кишечника, способствует засорению организма ядовитыми веществами, перевозбуждению периной системы, возникновению целого ряда заболе-ваний.
«Частота смертных случаев от коронарных заболеваний в любой стране стоит и прямой зависи-мости от потребления мясных продуктов: чем больше, тем чаще», — писал академик П. Анохин.
О вегетарианстве много спорили и спорят сейчас. Эта тема не проста и не однозначна. Ограни-чимся лишь одним статистическим сопоставлением: считается, что на одного вегетарианца приходится 1000 «мясоедов», а среди тех, кто перешагнул рубеж 80-летнего возраста, на 1000 человек приходится уже 100 вегетарианцев.
Среди тех, кто называет себя вегетарианцами, следует особо выделить людей, питающихся только сырой растительной пищей — сырыми овощами и фруктами, орехами, медом, семенами масличных культур, листьями дикорастущих растений.
Из этого, казалось бы, ограниченного ассортимента продуктов они умудряются готовить нема-ло вкусных и полезнейших блюд. «Сыроеды» не без оснований полагают, что всякая термическая обработка пищи снижает качество продуктов понижает содержание витаминов и мик-роэлементов.
Болгарский ученый Т. Тодоров в книге «Солнечная пища на нашем столе» пишет: «Сырая рас-тительная пища снабжает организм самым высоким потенциалом химической энергии, необходи-мой для поддержания процессов, непрерывно протекающих в каждой клетке.
Поэтому, когда организм получает вареную пищу с пониженной энергетической ценностью, функция клеток нарушается и затормаживается».
Есть среди «сыроедов» оптимисты, утверждающие, что когда-нибудь всю землю покроют фруктовые сады, огороды и ореховые рощи, которые придут на смену пастбищам и хлебным ни-вам. До этого пока еще далековато.
Но то, что уже сегодня сырые овощи и фрукты могут и должны составлять 40-50 процентов дневного рациона каждого человека, утверждает не только Брэгг, а и многие другие специалисты.
Полезно было бы сделать одно питание (завтрак или ужин) полностью сырым овощно-фруктовым. Интересное соображение привела Э. Вилох в вышедшей в ГДР книге «Овощи всегда полезны»:
«Дети часто не получают сырых овощей в достаточном количестве, хотя и стремятся к ним ин-стинктивно.
Ребенок, который много ест сырой моркови, капусты, фруктов, став взрослым, как правило, не стремится к тонизирующим средствам — кофе, табаку и алкоголю, так как заряд энергии, полу-ченной за счет полноценного питания в детстве, не потребует в зрелом состоянии искусственных возбудителей».
Замечено, что и взрослые люди, много потребляющие сырых овощей и фруктов, тоже гораздо реже нуждаются в тонизирующих средствах.
Очень большую роль в своей системе Брэгг отводил оздоровительному голоданию. Он говорил, что для очищения организма от накапливающихся в нем продуктов распада и всевозможных ядов надо проводить еженедельно суточное голодание и, кроме того, раз в три месяца семь-десять суток голода. Во время голодания можно пить только воду.
Оздоровительный эффект полного голодания известен достаточно давно. В книге «Голодание ради здоровья» профессор Ю. С. Николаев пишет:
Все в этой жизни возможно...
Сообщение отредактировал Юлия - Вторник, 11.01.2011, 09:21 |
| |
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 12:57 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| «Когда нет еды, организм пускает в ход свои внутренние запасы, начинается внутреннее (эндо-генное) питание. При этом расходование резервов различными органами и тканями идет неравно-мерно: наименьшие потери несут ткань нервных центров и сердце, наибольшие — жировые ткани.
Чувство голода проявляется только в первые дни, а затем полностью исчезает. Было выяснено также, что при полном голодании с потерей веса до 20-25 процентов в органах и тканях не наблюдается никаких патологических изменений».
Еще одна цитата: «Во время вынужденного (не оздоровительного, а подчеркиваем — вынуж-денного) длительного голодания организм животных и человека погибает, зачастую не достигнув глубокой степени истощения, в результате самоотравления продуктами распада.
Когда же в процессе лечебного голодания эти продукты выводятся из организма посредством целого ряда процедур (очистительные клизмы, ванны, массаж, повышенная вентиляция легких, прогулки), то организм переносит длительное голодание без каких-либо проявлений самоотравле-ния.
При полном голодании, когда организм получает только воду, никаких дистрофических явле-ний не наблюдается. Организм приспосабливается на определенный срок к питанию своими запа-сами жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных солей, которое удовлетворяет все по-требности организма и является полноценным».
По Брэггу голодание — это, прежде всего, возможность избежать самоотравления организма накапливающимися в нем вредными веществами, источником которых является неправильное питание, а также загрязнение воды и воздуха, злоупотребление лекарствами.
«99 процентов больных, — писал Брэгг, — страдают из-за неправильного, противоестественного питания. Люди не понимают, насколько они засоряют себя, употребляя неподходящую пищу и напитки, и сколько из-за этого ядовитых веществ накапливается в их организме».
И добавлял: «Голодание—не способ лечения какой-либо болезни или недуга. Голодание ставит организм в такие условия, когда вся его жизненная сила используется для очищения и оздоровле-ния. Голодание помогает организму помочь самому себе».
Брэгг достаточно осторожен и, хотя он всегда был совершенно уверен в безвредности голода-ния, предпочитал рекомендовать проведение его под наблюдением врача или человека, успешно практикующего на себе это оздоровительное средство.
Он считал, что переход к здоровому рациону от пищи, насыщенной продуктами, прошедшими химическую обработку, от пищи пересоленной («солонке не место на обеденном столе, каждый натуральный продукт достаточно богат солью»), слишком сладкой, пережаренной, перенасыщение мучными и крахмалистыми продуктами, да и просто обильной следует проводить постепенно и через этапы краткосрочного голодания.
В наши сытые времена мы почти забыли, что такое истинный голод что такое действительная потребность организма в питании.
Сейчас люди чаще всего принимают за голод хронический гастритный невроз, выработанный привычкой есть несколько раз в день, даже если порой есть и не хочется.
Но изменить привычки, связанные с питанием, совсем несложно: достаточно для этого твердой психологической установки. Еще Плутарх призывал: «Приучайте аппетит подчиняться разуму охотно!»
Видимо, все-таки время дня или привычные часы приёма пищи — недостаточное основание для очередной трапезы, хотя трех- или четырехразовое питание в одни и те же часы вырабатывает хорошую ритмичность в работе внутренних органов.
Такой режим норой дезориентирует центры управления пищеварением, приучая организм по-лучать пищу даже тогда, когда нужды в ней нет. Вот почему, прежде чем сесть за стол надо спро-сить себя, можешь ли на этот раз обойтись без еды, можешь ли спокойно дождаться следующего приёма пищи или ограничиться минимумом.
Брэгг вообще не завтракал. Вместо завтрака он съедал яблоко или апельсин и совершал про-бежку. Он считал, что свой завтрак человек должен заработать физическим трудом, чтобы возмес-тить потраченную энергию, а не питаться авансом. Ужину он предпочитал танцы, преимущест-венно современные, ритмичные. Двух трапез в день было для него вполне достаточно.
У человека, очищающего свой организм голоданием, появляется потребность в ежедневных физических упражнениях, утверждал Брэгг. Упражнениями человек творит свое тело и становится таким, каким хотел бы быть.
В свое время вместе с Бернардом Макфедденом он являлся издателем журнала «Физическая культура», девизом которого были слова: «Болезнь — это преступление, не будьте преступника-ми».
Смысл этого девиза, вероятно, можно трактовать так, что большинство наших недугов так или иначе связано с нарушением нами законов природы, преступлением против естественных законов бытия — неправильным питанием и образом жизни, недостаточной физической активностью или плохой закалкой и сниженными (чаще всего по вашей вине) адаптационными возможностями организма.
Все в этой жизни возможно...
Сообщение отредактировал Юлия - Вторник, 11.01.2011, 09:21 |
| |
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 13:03 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| Термин «физическая культура» он понимал гораздо шире, чем порой принято. Это, по совер-шенно справедливому мнению Брэгга, не только физические упражнения, но весь комплекс средств, способствующий грамотному, культурному оздоровлению человека.
В этот комплекс, безусловно, входит и рациональное питание, и чистый воздух, которым мы дышим, и психологическая настроенность на оптимизм, без которого невозможно прочное физи-ческое здоровье.
Брэгг рекомендовал людям с запущенным здоровьем начинать свои оздоровительные занятия с ходьбы. «Ходьба — королева упражнений, — утверждал он. — Вы должны, начав с малого, еже-дневно проходить от пяти до восьми километров и быть способны удвоить это расстояние.
Никакие внешние обстоятельства не должны помешать ежедневным прогулкам в быстром тем-пе. Путешествуя по миру с лекционными турне, я часто предпринимал позднюю вечернюю про-гулку по коридорам и лестницам отеля, где жил».
Пренебрегая недоуменными взглядами пассажиров, он во время длительных перелетов уходил в хвост самолета и проводил там бег на месте.
Совершенно обязательными для себя он считал ежедневные контрастные водные процедуры— чередование холодного и горячего душа или обтирания. Он плавал в море в любое время года и был активным членом клуба «Белые медведи», аналогичного нашим клубам «моржей».
Брэгг постоянно повторял, что возраст, который принято считать пожилым или даже старче-ским, вовсе не обязательно равнозначен плохому состоянию здоровья. Разумно перестроив свой образ жизни, человек пожилого возраста вполне может превзойти тот уровень здоровья, которым обладал в молодые годы.
В подтверждение этой мысли Брэгг предпринял путешествие по калифорнийской Долине смерти при температуре 54 градуса по Цельсию. Вместе с ним шли десять сильных молодых спортсменов.
Ни один из спутников Брэгга не выдержал этого трудного испытания. «Поход завершил лишь великий дед Брэгг. В конце пути я был свеж, как маргаритка», — писал он, гордясь своей победой.
Книги Брэгга похожи на конспект лекций, но лекции эти эмоциональны и сродни страстным проповедям: «Есть только два сорта людей: настоящие — они сами заботятся о себе, и ненастоя-щие — заботу о себе они взваливают на плечи окружающих и врачей. К какому сорту вы от-носите себя?»
Уже сейчас все больше людей живут в режиме питания, ограниченного с точки зрения боль-шинства, а по сути — совершенно нормального, в температурных режимах, обеспечивающих хо-рошую закаленность, в двигательном режиме, соответствующем нормам надежного здоровья.
И оно приходит, это здоровье, которое, казалось бы, невозможно. Правда, есть еще немало дру-гих факторов, подрывающих здоровье, — нервные стрессы, загрязненная среда, вредные привыч-ки.
Этим факторам тоже успешно противостоит образ жизни, обеспечивающий физическое и пси-хическое здоровье.
Можно утверждать, что каждый человек, выбирая себе тот или иной образ жизни, тот или иной режим питания, двигательной активности, ту или иную психическую настроенность в известной мере сам определяет срок своей жизни.
А как приплюсовывают годы здоровья и активности бег, лыжи, рациональное питание, закали-вание, умение управлять своими эмоциями! Чем более полно овладеваем мы всем этим, чем удач-нее сочетаем в едином комплексе, тем выше наш шанс прожить дольше и счастливее в добром здоровье и душевном равновесии.
Жаль только, что весь комплекс оздоровительных средств находится в определенном противо-речии с психологией современного человека.
Еще в большем противоречии с этой психологией находятся дозированное голодание, зимнее плавание и длительный бег, которые способствуют не только оздоровлению, а даже и омоложе-нию. Эти средства представляются большинству людей противоестественными.
Однако такое положение изменится. Человек не может сломать свою природу, но чтобы вы-жить, он неизбежно изменит свою психологию, свои взгляды на суть потребностей. Не мы так наши потомки сочтут нормальными и совершенно естественными и периодическое голодание, и купание в ледяной воде, и регулярные пробежки.
Мы вернемся к здоровому образу жизни далеких предков. Вернемся, конечно, на новом витке бесконечной спирали жизни. Эти времена придут. Вот и Поль Брэгг утверждал: «Долгожительство станет нормой!»
Осталось выяснить, в какой степени рекомендации Брэгга отвечают воззрениям советских спе-циалистов. Обратимся здесь к имени очень авторитетному — доктору медицинских наук, профес-сору Юрию Сергеевичу Николаеву.
Всю свою жизнь профессор изучал голодание теоретически и использовал его в лечебной прак-тике. Его книга «Голодание ради здоровья» давно уже стала бестселлером, а тысячи людей, изле-ченных от самых различных заболеваний, подтвердили необыкновенный терапевтический эффект этого метода.
Мнение Ю. С. Николаева о книге П. Брэгга поможет нашим читателям лучше сориентироваться в проблемах, поднятых «Чудом голодания».
Все в этой жизни возможно...
Сообщение отредактировал Юлия - Вторник, 11.01.2011, 09:21 |
| |
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 13:08 | Сообщение # 5 |
|
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| Огромное достоинство этой книги — её эмоциональность могучая сила воздействия на читате-ля. Именно благодаря публицистическому дару Поля Брэгга оздоровительное голодание (впрочем, я нередко употребляю и иной термин — РДТ, разгрузочно-диетическая терапия) обретает все большее понимание.
Я не сомневаюсь, что публикация русского перевода этой книги значительно расширит круг людей, стремящихся вести здоровый образ жизни, упорядочить свое питание, использовать голо-дание в оздоровительных целях.
Брэгг писал свою книгу более двадцати лет назад. С тех пор накопился огромный практический опыт, который кое в чем расходится с рекомендациями Брэгга.
Во-первых, нельзя согласиться с весьма странным требованием постоянно лежать, отдыхать во время голодания. Не думаю, что сам Брэгг следовал здесь своим рекомендациям.
При обездвиженности голодание переносится гораздо хуже, чем при хорошей двигательной ак-тивности. Об этом, между прочим, свидетельствуют и эксперименты над животными.
Мы рекомендуем побольше ходить при голодании, бегать, кататься на лыжах. При заболевании суставов важно давать во время голодания нагрузку на эти суставы.
Помню случай, когда несколько мужчин, проходивших под моим наблюдением курс лечебного голодания в 68-й московской больнице, с лопатами и ломами в руках помогали рабочим ремонти-ровать дорогу неподалеку от клиники. У них была огромная потребность в физической нагрузке. Такую же потребность я не раз испытывал и на себе.
Особенно большой прилив сил обычно наступает на шестой-седьмой день голодания. Мы в стационаре даем двигательную нагрузку при РДТ даже тяжелобольным, которые и ходят-то с большим трудом. Они у нас выполняют гимнастику в постели, занимаются на тренажерах, поти-хоньку передвигаются.
Разумеется, физическая нагрузка дозируется очень индивидуально. Заставлять человека дви-гаться, когда у него нет на то ни физических, ни моральных сил, не следует.
Мне кажется, что, исходя из концепции экономии сил во время голодания, Брэгг сильно упро-щает понимание механизма очищения от токсинов. Процесс этот идет на клеточном и субклеточ-ном уровне, и он сейчас представляется гораздо более сложным, чем 20 лет назад.
Во-вторых, не могу согласиться с требованием Брэгга пить во время голодания только дистил-лированную воду. Уже не говоря о том, что приобрести такую воду у нас очень не просто, в дис-тиллированной воде нет и особой нужды.
В наших стационарах с не меньшим успехом используют обычную кипяченую воду, еще лучше пользоваться талой водой.
В-третьих, вызывают несогласие рекомендации Брэгга воздерживаться от очищения кишечника с помощью клизм и слабительного.
Увы, такое воздержание чревато интоксикацией организма. Мы рекомендуем всякое голодание начинать с приёма хорошей дозы слабительного, лучше всего — сернокислую магнезию, или, иначе говоря, английскую (горькую) соль.
Все в этой жизни возможно...
Сообщение отредактировал Юлия - Вторник, 11.01.2011, 09:22 |
| |
| |
| Юлия | Дата: Понедельник, 15.11.2010, 13:09 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2121
Статус: Offline
| Она не токсична и способна одним ударом вывести из организма многие яды.
Нормальная доза: полторы-две столовые ложки соли на кружку теплой воды. Поскольку слаби-тельное очень горькое на вкус, можно сразу после приёма выпить еще пару стаканов чистой теп-лой воды, запить горечь.
Оптимальный вариант приёма — через несколько часов после завтрака. Скажем, человек позавтракал в 8-9 часов (это последний приём пищи перед голоданием), а в 14 часов он получил слабительное. Оно окажет свое воздействие в течение четырех-пяти часов.
Таким образом, человек ляжет спать с очищенным желудком. После этого он легко перенесет без еды следующий день и еще одну ночь. Запомним: слабительное принимают только накануне голодания. Потом используют очистительную клизму. Как минимум, раз в год. Без нее нет на-стоящей перестройки в организме.
Я не против самостоятельного голодания. Но следует тщательно к нему подготовиться: изучить литературу, убедиться в пользе воздержания от еды, внушить себе мысль о безопасности этой процедуры, легкости её осуществления.
Конечно, лучше, если рядом будет специалист или просто человек опытный, испытавший голодание на себе.
Консультации с таким человеком помогут преодолеть сомнения, более уверенно вести себя. Но должен сказать, что совершенно точных рецептов на каждый случай нет и быть не может в силу весьма индивидуальной реакции организма на голодание.
Не ошибусь если скажу, что голодание рассчитано на интеллигентного человека, который спо-собен не только понять принципы этой процедуры, но и творчески применять ее, исходя из реак-ции своего организма.
Я советовал бы начать с 24-часового голодания, спустя неделю повторить суточное голодание. Если страхи будут успешно преодолены и самочувствие улучшится, через неделю можно будет провести 36-часовое голодание (две ночи и день), а затем повторить его спустя еще семь дней.
Все это будет хорошей тренировкой для организма, подготовкой к более длительным голоданиям — к 48-часовому, трехсуточному. Если хорошо настроиться и грамотно все провести, то голодание проходит очень легко. Думаю, что, имея такой опыт, можно успешно самостоятельно проводить и более длительные голодания.
Очень важно при этом научиться не ошибаться в определении времени выхода из голодания и аккуратно проводить этот выход. Вот здесь весьма желательна консультация, особенно в случае какого-либо хронического заболевания.
Но уже после первых попыток разумный человек обычно уже сам прекрасно ориентируется и действует достаточно уверенно.
Такова информация, которая, на мой взгляд, необходима нашему читателю, прежде чем он при-ступит к замечательной книге Поля Брэгга «Чудо голодания»,
Стив Шенкман
Все в этой жизни возможно...
Сообщение отредактировал Юлия - Вторник, 11.01.2011, 09:23 |
| |
| |
|
